Huitres - 20/38
Crudo de maquereau - 18
Salade hivernale, agrumes, pomme grenade, ricotta maison, pistaches - 18
Gravlax d'espadon, crème fraiche, betteraves et échalotes marinées, lavash - 15
Tartare de bœuf, huîtres fumées, topinambour - 18
Canard laotien, coriandre, menthe, chili, cœur de laitue romaine, farine de riz toasté - 16
Pieuvre grillée, chorizo, grelots, verde de cresson, ail - 24
Flanc de porc croustillant, Gouda âgé, pleurotes - 16
Maitake, kaki, menthe, pecorino, balsamique - 19
Onglet de bœuf du Québec, frites, chimichurri - P.M.
Cacciatore de lapin, polenta au parmesan, feuilles de pissenlit, peau de volaille croustillant - 34
Magret de canard, spaetzle au sarrasin, panais, oignons rôtis, chanterelles en tube, pomme grenade, sauce au vin rouge - 34
Saumon biologique, topinambour, pleurote royale, chou frisé mauve, beurre blanc a l'oiselle - 33
Morue skrei, cioppino, moules, calmars, fenouil, pois chiche noire, pain levain à l'encre de seiche - 36
Taglierini, oursins de mer, truffe noire - 32
Assiette de fromages du Québec 60g/120g - 12/20
S'il vous plaît aviser votre serveur de toutes allergies ou restrictions alimentaires
Moitié/Mezzo - 14
Vermouth rouge et blanc de Sot de l'Ange, Triple Sec, amers
Daiquiri aux Fraises - 14
Rhum, fraise, lime
Miami Cosmo - 14
Vodka, St. Germain, pamplemousse, lime
WASP Sting - 14
Tequila, jalapeno, agave, citron
Biting Irish - 14
Whiskey, Cynar, concombre, citron, miel
Sebastien Brunet, Le Naturel, Vouvray, France - 16/64
Vinyes Singulars, Elemental, Methode Ancestrale, Penedes, Espagne, 2017 - 72
Les Capriades, Pet' Sec, VdF, 2017 - 85
Domaine du Clos Naudin, Methode Traditionnelle, Vouvray, Brut, France, 2012 - 90
Pascal Doquet, Coeur de Terroir, Vertus 1er Cru, Champagne, France, 2005 - 160
Lelarge-Pugeot, Honey Harmony, Extra Brut, Champagne 1er Cru, France - 166
Timothee Stroebel, Heraclite Brut Nature, Champagne 1er Cru, France, 2014 - 190
Quinta de Vale de Pios, Douro, Portugal, 2018 - 12/48
Domaine Courtraut Tardieux, Les Parcs, Touraine, France, 2016 - 13.52
Vini Be Good, Chenin Coeur de Loup, VdF, 2018 - 13.5/54
L'Abrunet de Frisach, Vernatxa Blanca, Terra Alta, Espagne, 2018 - 14/56
Wieninger, Gruner Veltliner, Autriche, 2018 - 15/60
Marco de Bartoli, Lucido, Terre Siciliane, Italie, 2018 - 50
Brand, Kater Blau, Pfalz, Allemagne, 2017 - 56
Loxarel, Xarel-Lo Amfores, Penedes, Espagne, 2018 - 58
Vincent Caille, Fief Seigneur, Muscadet Sevre et Maine, France, 2017 - 60
Jean-Philippe Padie, Fleur de Cailloux, VdF, 2018 - 62
Frisach, La Foradada, Terra Alta, Espagne, 2017 - 64
Nevio Scala, Diletto, Veneto, Italie, 2017 - 66
Vincent Fleith, Riesling, Alsace, France, 2016 - 68
Foradori, Fontanasanta Manzoni Bianco, Vigneti delle Dolomiti, Italie, 2018 - 69
Tomassetti, Cercanome, Marche, Italie, 2016 - 70
Francois Mikulski, Bourgogne Aligote, France, 2017 - 72
Domaine Christian Binner, Sylvaner, Alsace, France, 2018 - 74
Selene, Beaujolais-Vilages, France, 2018 - 79
Sebastien Riffault, Quarterons, Sancerre, France, 2016 - 80
Joan Rubio, Essencial, Penedes, Espagne, 2017 - 84
W.Trossen, Pyramide Purus, Riesling, Mosel, Allemagne, 2016 - 85
Agnes et Rene Mosse, Chenin, VdF, 2017 - 87
Domaine Ligas, Lamda Barrique, Pella, Grece, 2017 - 90
Les Grangeons de l'Albarine, les Rescapes, Bugey, France, 2017 - 94
Domaine les Arabesques, Elanion, Cotes du Roussillon, France, 2017 - 96
Kelly Fox Wines, Freedom Hill Vineyard Pinot Blanc, Willamette Valley, Oregon, 2017 - 98
Ferme de la Sansonniere, La Lune, VdF, 2017 - 97
Celler Escoda-Sanahuja, Mas del Gaio Anfora, Tarragona, Espagne, 2016 - 102
Ababzia San Giorgio, Grillo, Sicilia, Italie, 2017 - 104
Domaine du Clos Naudin, Foreau, Vouvray, France, 2017 - 105
Fattoria Bacchereto, Terre a Mano Sassocarlo, Bianco Toscano, Italie, 2016 - 106
Dom. Gresser, Moenchberg Vielles Vignes, Alsace Grand Cru, France, 2000 - 110
Domaine Clos du Rouge Gorge, Cotes Catalanes, France, 2017 - 112
Domaine Henri Naudin-Ferrand, Bellis Perennis, Hautes-Cotes de Beaune, France, 2016 - 120
Minimus, Dijon Free Chardonnay, Willamette Valley, Oregon, 2016 - 125
Domaine de l'Horizon, Cotes Catalanes, France, 2016 - 140
Philippe Bornard, Les Marnes, Arbois Pupillin, France, 2013 - 142
Domaine Banneret, Le Secret, Chateauneuf-du-Pape, France, 2017 - 155
Chateau de Beru, Chablis 1er Cru Vaucoupin, France, 2015 - 190
Domaine Christian Moreau, Les Clos, Chablis Grand Cru, France, 2016 - 210
Domaine Francois Raveneau, Chablis, France, 2015 - 250
Didier Dageneau, Silex, Pouilly-Fume, France, 2015 - 285
Prelvm, Raposa Naranja, Tierra de Extremadura, Espagne, 2017 - 14/56
Radici et Filari, Coclico, Italie, 2018 - 66
La Bodega de las Estrellas, Dionisos, Tierra de Castilla, Espagne, 2018 - 68
The Hermit Ram, Sauvignon Blanc, North Canterbury, Nouvelle-Zelande, 2018 - 70
Casa de Mouraz, Bolinha, Portugal, 2017 - 74
Elios, Macerato Modus Bibendi, Terre Siciliane, Italie, 2018 - 84
Francesco Guccione, 1213, Monreale, Italie, 2012/2013 - 95
Foradori, Nosiola Fontanasanta, Vigneti delle Dolomiti, Italie, 2017 - 100
Dario Princic, Venezia Giulia, Italie, 2015 - 110
Ambyth Estate, Grenache Blanc, Santa Barbara, Californie, 2015 - 140
Gravner, Bianco Breg, Venezia Giulia, Italie, 2010 - 220
-
L'Abrunet de Frisach, Rosado, Terra Alta, Espagne, 2018 - 15/60
Inconnu, Lalalu Rose, Californie, 2018 - 66
Nathan Kendall, Pinot Noir Rose, Finger Lakes, New York, 2017 - 72
Sebastien Chatillon, Ad Vinum, Levat Tavel, VdF, 2017 - 90
La Perdida, Proscrito, Espagne, 2017 - 98
-
Domaine Thymiopoulos, Jeunes Vignes, Naoussa, Grece, 2017 - 12.5/50
Sota Els Angels, Flow Tinto, Emporda, Espagne, 2018 - 14/56
Ermitage du Pic Saint Loup, Tour de Pierres, Pic-Saint-Loup, France, 2017 - 15/60
Petra Bredova, Rysak, Moravie, Republique Tcheque, 2018 (1500ml) - 15.5/155
Chateau Tire Pé, La Côte, Bordeaux, France, 2015 - 16.5/66
En Attendant la Pluie, Tout Bu or not Tout Bu, Cotes du Roussillon, FR, 2018 - 50
Vini Be Good, Grolleau Coeur de Loup, VdF, 2018 - 52
Domaine Jonc Blanc, Fruit, VdF, 2016 - 58
Oratoire Saint Martin, le P'tit Martin, Cotes du Rhone, France, 2018 - 59
Blufrancesca, Vino Rosso, Italie, 2011 - 60
Jean-Philippe Padie, Calice, VdF, 2018 - 62
Mortellito, Calaniuru, Terre Siciliane, Italie, 2019 - 64
Dom. Thymiopoulous, Terre et Ciel, Naoussa, Grece, 2017 - 68
Domaine Rostaing, Le Vassal, Languedoc, France, 2017 - 73
La Grange aux Belles, 53, VdF, 2017 - 74
Karim Vionnet, Chenas, France, 2017 - 75
Collecapretta, Il "Rossosfuso", Umbria, Italie, 2018 - 75
I Dolomitici, Perciso, Vigneti Delle Dolomiti, Italie, 2014 - 76
Monte Bernardi, Retromarcia, Chianti Claissico, Italie, 2016 - 79
Christian Binner, Pinot Noir, Alsace, France, 2018 - 80
Domaine La Folie Luce, Autrement, Saumur Champigny, France, 2013 - 82
Le Piane, Mimmo, Boca, Italie, 2016 - 83
Frisach, Sang de Corb, Terra Alta, Espagne, 2016 - 84
Antoine Sunier, Morgon, France, 2017 - 85
Celler Escoda-Sanahuja, les Paradetes, Tarragona, Catalogne, 2017 - 86
Inconnu, Carneros, Californie, 2017 - 88
La Garagista, Loup Garou, Vermont, 2016 - 89
Les Grangeons de l'Albarine, Miss Monde, VdF, 2017 - 94
Domaine les Arabesques, l'Estocade, VdF, 2016 - 96
Domaine Danjou-Banessy, La Truffiere, Cotes Catalanes, France, 2016 - 98
Domaine Yoyo, KM31, Catalogne du Nord, France, 2017 - 102
Dom. Louis Boillot & Fils, Cote de Nuits-Villages, France, 2016 - 106
ARPEPE, Grumello Rocca de Piro, Valtellina Superiore, Italie, 2015 - 107
Christian Tshida, Himmel Auf Erden, Weinland, Autriche, 2016 - 108
Fabien Jouves, Tu Vin Plus Aux Soirees, VdF (1500ml) - 110
Le Due Terre, Sacrisassi Rosso, Friuli Colli Orientali, Italie, 2015 - 115
Johann Michel, Cornas, France, 2017 - 116
La Ca' Nova, Montestefano, Barbaresco, Italie, 2016 - 118
Monte Bernardi, Sa' Etta, Chianti Classico Riserva, Italie, 2014 - 120
Chateau Mille Roses, Margaux, France, 2015 - 124
Sky Vineyards, Mt Veeder Zinfandel, Napa Valley, Californie, 2014 - 126
Domaine Lafarge Vial, Cote de Brouilly, France, 2017 - 128
Trapet Pere & Fils, le Meix Fringuet, Cote de Nuits-Villages, France, 2016 - 135
La Porte Saint Jean, les Cormiers, Saumur, France, 2016 - 140
Domaine du Banneret, Chateauneuf du Pape, France, 2016 - 145
Ca' La Bionda, Vigneti di Ravazzol, Amarone Classico Superiore, Italie, 2012 - 150
Jean-Marc Vincent, les Gravieres, Santenay 1er Cru, France, 2016 - 155
Prima Terra, Cerico, Cinque Terre, Italie, 2013 - 160
Claire Naudin, La Corvee, Ladoix 1er Cru, France, 2016 - 165
Giacomo Fenocchio, Villero, Barolo, Italie, 2014 - 170
Clos des Vignes du Maynes, Cuvee 910, Macon Rouge, France, 2017 (1500ml) - 210
Scribe Winery, Atlas East Cabernet Sauvignon, Sonoma, Californie, 2016 - 220
Casa Raia, Brunello di Montalcino, Italie, 2011 - 230
Cappellano, Pie Rupestris, Barolo, Italie, 2014 - 260
Domaine Rostaing, La Viaillere, Cote-Rotie, Frane, 2016 - 350
Domaine Joseph Roty, Les Fontenys, Gevrey-Chambertin 1er Cru, France, 2014 - 400
Mardi - Samedi
5pm - 11pm
4662 Notre-Dame Ouest
Montreal, QC H4C 1S6
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