Notre cuisine est ouverte du lundi au samedi de 17h00 à 23h00. Les réservations sont disponibles 30 jours à l’avance pour les groupes de jusqu’à 6 convives, et peuvent être effectuées via OpenTable.

 

Si vous ne trouvez pas la disponibilité que vous recherchez, nous vous recommandons vivement d’utiliser la fonction de notification ou de rester informé des disponibilités le jour même via DINR.

À propos du Chalet : Découvrez notre toute dernière extension, un chalet confortable niché au cœur de notre restaurant, offrant une évasion intime dans un charme rétro. Immergez-vous dans l’ambiance chaleureuse des poutres en cèdre et de la décoration alpine, où chaque détail évoque la nostalgie d’antan après-ski. Que ce soit pour un dîner romantique, une rencontre entre amis ou des collègues, réservez votre place pour une expérience culinaire inoubliable qui marie harmonieusement le charme classique à la sophistication moderne. Bienvenue dans une retraite qui donne l’impression d’être chez soi, même lors de votre première visite.

Veuillez noter qu’en raison de la taille de notre restaurant, nous proposons des créneaux horaires décalés entre 17h00 et 22h45. La durée du repas varie en fonction de la taille du groupe et de la disponibilité.

Nous sommes heureux de proposer un menu dégustation de style familial à tous les groupes de 7 personnes ou plus en fonction de la disponibilité, et cela peut être organisé en nous envoyant un e-mail à [email protected] ou en nous appelant directement au 514.439.7432. Ce format de groupe met en avant certaines de nos plats préférés et commence à 125 $ par personne avant les taxes et un pourboire de 20%. Nous sommes heureux de prendre en compte les restrictions alimentaires raisonnables si nous sommes informés à l’avance.

 

Amis et vie de quartier

souper avec nous

Veuillez noter qu’en raison de la taille de notre restaurant, nous offrons des services décalés entre 17h00 et 22h45. Les durées de repas varient selon la taille de votre groupe et la disponibilité, mais la durée est généralement limitée de 1.5 à 2.5 heures.


Nous devons limiter les groupes à un maximum de 6. Pour mieux vous servir, les groupes de 7 personnes et plus bénéficient d’un menu de dégustation de 3 services. Nous sommes heureux de répondre à toutes les restrictions alimentaires en autant que nous recevons un préavis de 48 heures. Nous sommes heureux de discuter les détails de nos menus de groupe par e-mail avec notre directeur des opérations, Jonathan Metcalfe, au [email protected] ou par téléphone 514.439.7432.

Pour toutes autres demande, nous vous invitons à nous appeler directement au 514.439.7432 ou par e-mail en envoyant un message à [email protected]. Cependant, veuillez tenir en compte que nous ne sommes pas toujours en mesure de répondre au téléphone pendant les heures de service. Nous ferons toujours de notre mieux pour retourner tous les messages vocaux dans les plus brefs délais.

Nous sommes également en mesure d’accueillir de grands groupes pour des événements privés. Avec l’aide de notre chef, nous pouvons concevoir un menu sur mesure pour votre événement. Pour plus de détails concernant les rachats du restaurant, veuillez contacter Jonathan Metcalfe par courriel à [email protected]

Les cartes-cadeaux peuvent être achetées en personne au restaurant du mardi au samedi à compter de 13h. Ils peuvent également être achetés par téléphone ou par e-mail en envoyant un message à [email protected] et envoyés directement à vous ou à vos invités.