Fried oysters, lemon and chilli aioli - 18
Market salad, almonds, aged cheddar - 18
Beef tartar, matsutake, croutons - 19
Heirloom tomatoes, fried artichokes, black pepper ranch, basil - 18
Matsutake mushrooms, plums, pecorino, mint, balsamic - 20
Crispy pork belly, aged Gouda, oyster mushrooms - 16
QC beef hanger steak, fries, chimichurri - M.P.
Confit rabbit leg stuffed with bratwurst, rye spaetzle, Brussel sprouts, carrots, chicken & mushroom jus - 34
Duck breast, celery root purée, Concord grapes, maitake, Swiss chard, walnuts - 35
Grilled Mediterranean bass, green romesco, Romanesco, wild mushrooms, confit lemon, chili - 45
Halibut, confit heirloom tomato, eggplant, skordalia, croutons - 35
Homemade cavatelli, braised beef, roasted onion, pecorino - 28
Fruit pie - 10
Pecan pie - 10
Dark chocolate and walnut brownie - 10
-
Terres de Velle, Les Bulles, Cremant de Bourgogne, France - 68
Domaines Les Hautes Terres, Josephine, Cremant de Limoux, France - 74
Foreau, Reserve, Vouvray, France, 2005 - 120
Jacques Lassaigne, Les Vignes de Montgueux, Champagne, France - 140
Celler 9+, Medol Blanc Cartoixa, Tarragone, Espagne, 2018 - 44
Vini Be Good, Cœur de Loup, VdF, 2019 - 52
Weingut Brand, Kater Blau, Pfalz, Allemagne, 2018 - 54
Frantz Saumon, Un Saumon Dans La Loire, VdF, 2019 - 58
Weingut Wieninger, Wiener Gruner Veltliner, Autriche, 2018 - 58
Eric Texier, Adele, Cotes du Rhone, France, 2018 - 66
Zulu par Danjou-Banessy, U.P., VdF, 2018 - 68
Jean-Philippe Fichet, Bourgogne Aligoté, France, 2017 - 69
Domaine Monier-Perreol, Viognier, Collines Rhodaniennes, France, 2017 - 82
Les Eminades, Silice, Coteaux de Fontcaude, France, 2018 - 86
Domaine Overnoy, Vieilles Vignes, Cotes du Jura, France, 2015 - 90
J. Bambara & Cie, Les Trois Croix, Santenay, France, 2017 - 97
Martha Stoumen, Honeymoon, Mendocino County, Californie, 2018 - 98
Domaine Gerard Schueller, Pinot Blanc, Alsace, France 2018 - 99
Weingut Beurer, Riesling Trocken, Wurttemberg, Allemagne, 2018 (1500ml) - 100
Sous Le Vegetal, Livia, Samos, Grece, 2018 - 100
Microbio, Sin Nombre, Castille et Leon, Espagne, 2017 - 102
Domaine Belluard, Les Alpes, Savoie, France, 2018 - 108
Kelley Fox,Pinot Blanc, Freedom Hill Vineyards, Oregon, 2018 - 112
Jean-Pierre Robinot, Bistrologie, VdF, 2017 - 115
Frantz Chagnoleau, Pastoral, Pouilly-Fuissé, France, 2017 - 118
Chateau de Beru, Terroirs de Beru, Chablis, France, 2017 - 122
Les Dolomies, Savagnin Arco, VdF, 2017 - 138
Domaine Trapet, Riesling Schoenenbourg, Alsace Grand Cru, France, 2014 - 150
Bachelet-Monnot, Chassagne-Montrachet, France, 2017 - 180
Domaine Christian Moreau, Les Clos, Chablis Grand Cru, France, 2016 - 210
Enderle & Moll, Weiss & Grau, Baden, Allemagne, 2018 - 54
Podere Pradarolo, Ex Alba, Emilie-Romagne, Italie, 2019 - 70
Domaine les Terres Promises, Analepse, Sainte Baume, France, 2017 - 90
La Perdida, O Pando, Galicie, Espagne, 2018 - 102
Fattoria Bacchereto, Terre a Mano Sassocarlo, Bianco Toscano, Italie, 2017 - 112
Gravner, Bianco Breg, Venezia Giulia, Italie, 2010 - 220
Eugenio Rosi, Riflesso Rosi, Vallagarnia, Italie, 2018 - 58
Clos Cibonne, Tibouren Cuvee Tradition, Cotes de Provence, 2018 - 74
Celler del Cesc, Tanca Els Ulls Cartoixa de Marina, Tarronga, Espagne, 2018 - 84
La Perdida, Proscrito, Galicie, Espagne, 2018 - 98
Celler Frisach, L'Abrunet Tinto, Terra Alta, Espagne, 2019 - 48
Dominio del Urogallo, La Fanfarria, Asturias, Espagne, 2017 - 52
Judith Beck, Beck Ink, Autriche, 2018 - 54
Château Tire Pe, Tire Vin Vite, Bordeaux, France, 2018 - 56
Cyril Fhal, Une Vie la Nuit, VdF, 2018 - 64
Il Mortellito, Calaniuru, Terre Siciliane, Italie, 2018 - 65
Chahut et Prodiges, Coup de Canon, VdF, 2018 - 66
Puech Noble, Le Vassal, Coteaux du Languedoc, France, 2017 - 67
Zulu par Danjou-Banessy, Time Bomb, VdF, 2018 - 70
Fonterenza, Pettirosso, Vino Rosso, Italie, 2018 - 70
Opi d'Aqui, Les Cliquets, VdF, 2018 - 72
Calabretta, Pinot Nero, Terre Siciliane, Italie, 2017 - 74
Portal del Priorat, Gotes, Priorat, Espagne, 2017 - 74
Clos Cibonne, Tibouren, Cotes de Provence Cru Classe, France, 2019 - 75
Microbio, Ruf Y Ann, Castilla y Leon, Espagne, 2018 - 78
Vincent Wine Company, Pinot Noir, Willamette Valley, Oregon, 2018 - 80
Brovia, Sori' Del Drago, Barbera d'Alba, Italie, 2017 - 84
Dirupi, Ole, Rosso di Valtellina , Italie, 2017 - 85
Anthony Thevenet, Chenas Vieilles Vignes, France, 2017 - 89
Château Mille Roses. Haut-Medoc, Bordeaux, France, 2016 - 90
Domaine de le Paonnerie, Le Rouge de la Jacquerie, Anjou, France, 2016 - 92
Domaine Les Arabesques, L'Estocade, VdF, 2017 - 98
La Perdida, O Trancado, Galicie, Espagne, 2018 - 100
Christian Tschida, Himmel Auf Erden, Autriche, 2017 - 102
Alain Gras, Saint-Romain, France, 2018 - 114
Pedres Blanques, Collioure, France, 2018 - 125
La Porte Saint Jean, les Cormiers, Saumur, France, 2016 - 140
Hiyu Wine Farms, Crataegus, Columbia Gorge, Oregon, 2017 - 148
Zulu par Fanny Sabre, Samurai, Monthelie, France, 2017 - 150
Giacomo Fenocchio, Villero, Barolo, Italie, 2014 - 170
Barbacarlo, Montebuono, Provincia di Pavia Rosso, Italie, 2015 - 180
Scribe Winery, Atlas East Cabernet Sauvignon, Sonoma, Californie, 2016 - 220
Jean-Marc Vincent, Gravite, Santenay, France, 2016 - 245
Tuesday - Saturday
5pm - 11pm
4662 Notre-Dame St W
Montreal, QC H4C 1S6
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